ESGE 7010 Schlagscheibe Schneebesenaufsatz Silber kaufen

Metallischer Ständer mit zylindrischem Rohr in der Mitte auf einer runden Basis, dient als Halterung oder Befestigungsstück.

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Kurzbeschreibung

Der ESGE-Zauberstab®-Schlagscheibe ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das zum Schlagen von Sahne, Eischnee, Saucen, Soufflés und Frappés verwendet werden kann. Er kann auch zum Aufschlagen von Suppen und Saucen direkt im Topf verwendet werden. Für luftige Kuchenteige kann er direkt in der Teigschüssel verwendet werden. Der Arbeitsteil des Geräts sollte jedoch niemals über die Masse hinausragen.

ESGE-Zauberstab®- Schlagscheibe

Highlights & Details

Für alle luftigen und schaumigen Speisen
Homogenisiert Shakes und Puddings, Zabaione oder Tiramisu
Emulgiert Saucen

Technische Daten

Silber

Produkt-Art: Schlagscheibe

Küchengeräte-Besonderheiten: Schneebesenaufsatz

Herstellerfarbe: Silber

Material: Edelstahl

UKCA: Ja

Dokumente & Downloads

Bedienungs- und Sicherheitshinweise

Bedienungs- und Sicherheitshinweise 2560648 ESGE 7010 Schlagscheibe Schneebesenaufsatz Silber

Beschreibung

Die ESGE-Zauberstab®- Schlagscheibe für Schlagsahne, Eischnee, Soßen, Souffés und Frappées. Das Aufschlagen von Suppen und Saucen kann direkt im Topf erfolgen. Leichte Kuchenteige, die Sie luftig machen wollen, können Sie direkt in der Teigschüssel bearbeiten. Auch hier ist ein leichtes Schräghalten des Gerätes und eine Auf- und Abbewegung notwendig, um das gewünschte Resultat zu erreichen. Der Arbeitsteil des Gerätes soll aber nie über die Masse herausgehoben werden.